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Thé blanc Baï mu tan

     Ce thé est récolté en début de printemps en ne cueuillant que les bourgeons et les deux première feuilles de théiers sélectionnés (Camellia sinensis). Baî mu tan (parfois appelé Paï mu tan) signifie en chinois pivoine blanche.

     Son parfum très particulier, certains diront proche de l'herbe séchée, est très apprécié en Chine. Son infusion très claire est extrèmement délicate et d'une grande subtilité...

Préparation :

     Faire infuser 12 grammes par litre d'eau pendant 4 minutes à 75 / 85 °C dans une eau très pure (sans la faire bouillir !) en évitant les eaux chargées en sels minéraux...

TH930C           EAN 3662310993020
284,95 € TTC (T.V.A 2)
TH930D           EAN 3662310993006
59,95 € TTC (T.V.A 2)
Thé blanc Baï mu tan en sachet de 500 grammes
TH930E           EAN 3662310993013
31,50 € TTC (T.V.A 2)
Thé blanc Baï mu tan en sachet de 250 grammes
TH930F           EAN 3662310993037
16,50 € TTC (T.V.A 2)
Thé blanc Baï mu tan en sachet de 100 grammes
TH930G           EAN 3662310993051
7,25 € TTC (T.V.A 2)
TH930I           EAN 3662310993075
3,95 € TTC (T.V.A 2)