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Sel des romains

     Ce sel réalisé dans l'esprit des formules d'Apicius est recommandé comme sel de table ou comme sel de cuisine. Il est réalisé avec du sel de mer auquel sont ajoutés des graines de cèleri, de la coriandre, de l'origan, du gingembre, du poivre blanc et du thym.

     Il est décliné dans une version "gros sel" plus spécialement destinée à saler l'eau de cuisson ou les grillades de poissons ou de viandes au barbecue, à la plancha ou au gril ; et dans une version "sel fin" pour être utilisé comme sel de table ou pour l'assaisonnement de finition des soupes, potages, salades etc...

    Comme le sel utilisé par les romains, il allie les propriétés digestives du mélange au subtil parfum qu'il apporte en cuisine.

Contient moins de 20 mg par kilo d'antiagglomérant E535

Sel fin des romains sachet économique de 1 Kilogramme
SE115D           EAN 3662310211506
5,85 € TTC (T.V.A 2)
Sel fin des romains sachet de 250 grammes
SE115F           EAN 3662310211537
1,95 € TTC (T.V.A 2)
Sel fin des romains sachet de 100 grammes
SE115G           EAN 3662310211551
1,00 € TTC (T.V.A 2)
Sel gros des romains sachet économique de 1 Kilogramme
SE116D           EAN 3662310211605
5,85 € TTC (T.V.A 2)
Sel gros des romains sachet de 500 grammes
SE116E           EAN 36623102116
3,50 € TTC (T.V.A 2)
Sel gros des romains sachet de 250 grammes
SE116F           EAN 3662310211636
1,95 € TTC (T.V.A 2)
Sel gros des romains sachet de 100 grammes
SE116G           EAN 3662310211650
1,00 € TTC (T.V.A 2)