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Poivre noir de Kampot (piper nigrum)

Le poivre de Kampot est considéré comme l'un des meilleurs au monde. Il est produit dans la région de Kampot au sud du Cambodge sans pesticide ni engrais chimique. La récolte est faite manuellement à maturité optimale (selon la couleur de poivre désiré : rouge, noir...) et le seul traitement que ce poivre d'exception reçoive après récolte est un tri minutieux à la main qui écarte tous les grains irréguliers, trop petits ou abîmes. Le résultat est exceptionnel et donne un poivre noir d'une élégance rare aux notes à la fois sucrées et florales.

Le poivre de Kampot développe des arômes forts et délicats, son goût très intense et doux à la fois révèle des notes fleuries d'eucalyptus, de guimauve et menthe fraîche.

Ce poivre rare est réellement parfait pour les viandes rouges et les poissons et laisse une grande part à l'imagination pour des usages encore inconnus !

 

Poivre noir de Kampot sachet économique de 1 Kilogramme
EP440D           EAN 3662310144002
86,95 € TTC (T.V.A 2)
Poivre noir de Kampot en distributeur PET 1l de 600 grammes
EP440E           EAN 3662310144019
58,75 € TTC (T.V.A 2)
Poivre noir de Kampot en distributeur PET 1/2l de 300 grammes
EP440E2           EAN 3662310144071
30,05 € TTC (T.V.A 2)
Poivre noir de Kampot sachet de 250 grammes
EP440F           EAN 3662310144033
23,95 € TTC (T.V.A 2)
Poivre noir de Kampot en verrine de 100 grammes
EP440G           EAN 3662310144057

S'il fallait n'en goutter qu'un, ce serait celui-la !

9,95 € TTC (T.V.A 2)
EP440G6
57,25 € TTC (T.V.A 2)
Poivre noir de Kampot verrine de 50 grammes
EP440I           EAN 3882310144064

Remarquable pour l'assaisonnement des viandes rouges !

5,15 € TTC (T.V.A 2)
EP440I6
29,15 € TTC (T.V.A 2)
Poivre noir de Kampot en moulin rechargeable 90 ml de 45 grammes
EP440M           EAN 3662310144040

Poivre récolté à Kampot au Cambodge.

5,35 € TTC (T.V.A 2)
Poivre noir de Kampot sachet découverte de 24 grammes
EP440X           EAN 3662310144088
2,65 € TTC (T.V.A 2)