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Physalis BIO

     La physalis ou baie des incas (PHYSALIS PERUVIANA) est une solanacée connue sous de nombreux noms : Aguaymanto (au Pérou et en Amérique du Sud), cerise de terre (au Canada), groseille du Cap, lanterne japonaise, coqueret du Perou  et le plus connu : amour en cage.

     Ce fruit séché est très recherché pour sa teneur particulièrement élevée en antioxydants et pour ses vertus diurétiques. Il est connu comme fortifiant et reconstituant du nerf optique.

     Il peut être consommé nature seul ou associé à d'autres fruits secs. Il s'utilise en pâtisserie comme les autres fruits secs.

     Notre physalis est produit au Pérou.

Composition : Physalis 100% (non génétiquement modifiées).

FICHE NUTRITION : pour 100 grammes 

  • Énergie  1363 Kj  (326 Kcal)

  • Protéines  6,3 g

  • Glucides  45,5 g dont 38,2 g de sucres

  • Lipides  7,9 g dont 1 g d'acides gras saturés

  • Sel  0,0 g

  • Fibres : 23,7 g
BI350C           EAN 3662310835023
157,95 € TTC (T.V.A 2)
Physalis biologique en sachet économique de 1 Kilogramme
BI350D           EAN 3662310835009
34,95 € TTC (T.V.A 2)
Physalis biologique en sachet refermable de 250 grammes
BI350F           EAN 3662310835030
9,50 € TTC (T.V.A 2)
Physalis biologique en sachet grignotage refermable de 100 grammes
BI350G           EAN 3662310835054
4,45 € TTC (T.V.A 2)
Physalis biologique lot de 5 sachets grignotage refermables de 100 grammes
BI350E           EAN 3662310835016
20,15 € TTC (T.V.A 2)