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Moringa

     La moringa est un petit arbre tropical originaire du Nord de l'Inde (pousse sur les contreforts de l'Himalaya)

     La moringa (Moringa oleifera Lam.) est un arbre à la croissance très rapide, à feuilles caduque très résistant à la sécheresse.

     Sa très forte teneur en protéines, sa richesse en vitamines B, A, C et E et son taux élévé en éléments minéraux : potassium, calcium, magnésium, manganèse, sélénium et surtout fer en font un super-aliment de plus en plus recherché pour sa valeur nutritive.

     Très consommé aux Indes, au Pakistant et dans toute l'Indonésie, elle entre dans la composition de nombreuses soupes, omelettes etc...

     De nombreuses organisations humanitaires préconisent l'utilisation des feuilles de moringa pour lutter contre la malnutrition et particulièrement celle des nourrissons et des femmes alaitantes.

     La poudre peut s'incorporer dans un yoghourt, un smoothie, un lait végétal...

     Dans la pâtisserie, la moringa s'utilise comme le thé matcha.

     En infusion, la moringa est une source d'antioxidants très intéressante obtenue en faisant infuser 10 grammes de moringa dans 1 litre d'eau à 75 / 85 °C pendant 3 à 4 minutes. Une consommation de 3 à 4 tasses par jour est parfaite pour la santé. Il est très agréable de mélanger du thé vert (type temple du ciel) avec la moringa.

     En phytothérapie, la poudre de moringa est conseillée pour renforcer le système immunitaire, pour abaisser la tension artérielle, améliorer le transit intestinal, réduire la fatigue....

FICHE NUTRITION : pour 100 grammes 

  • Énergie : 1026 kJ  (244 Kcal)

  • Protéines : 26,0 g

  • Glucides : 20,0 g 

  • dont sucre : 14,0 g
  • Graisses : 4,0 g 

  • dont acide gras saturés : 0,86 g
  • Fibres alimentaires : 12,0 g
  • Sel : 0,5 g

AC568D           EAN 3662310756809
15,95 € TTC (T.V.A 2)
Moringa feuilles en sachet de 500 grammes
AC568E           EAN 3662310756816
8,50 € TTC (T.V.A 2)
Moringa feuilles en sachet de 250 grammes
AC568F           EAN 3662310756830
4,50 € TTC (T.V.A 2)
Moringa feuilles en sachet découverte de 100 grammes
AC568G           EAN 3662310756854
2,00 € TTC (T.V.A 2)
Moringa poudre en sachet économique de 1 Kilogramme
AC569D           EAN 3662310756908
17,95 € TTC (T.V.A 2)
Moringa poudre en sachet de 500 grammes
AC569E           EAN 3662310756915
9,50 € TTC (T.V.A 2)
Moringa poudre en sachet de 250 grammes
AC569F           EAN 3662310756939
5,00 € TTC (T.V.A 2)
Moringa poudre en sachet découverte de 100 grammes
AC569G           EAN 3662310756953
2,25 € TTC (T.V.A 2)