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Galanga en poudre (alpinia galanga)

     La poudre de galanga est souvent préférée au rhizome de galanga séché pour réaliser des plats de cuisine asiatique et particulièrement de recette thaï. De nombreuses soupes ou bouillons de ces régions sont aromatisés avec la poudre de galanga et la poudre de citronnelle ce qui évite d'avoir à récupérer les morceaux de racines (ou de tiges pour la citronnelle) avant de servir.

Pour avoir plus d'informations sur la racine de galanga séchée cliquer ici.

EP077C           EAN 3662310427723
75,95 € TTC (T.V.A 2)
Galanga en poudre sachet économique de 1 Kilogramme
EP277D           EAN 3662310427709
15,95 € TTC (T.V.A 2)
Galanga en poudre sachet de 250 grammes
EP277F           EAN 3662310427730
4,50 € TTC (T.V.A 2)
Galanga en poudre sachet découverte de 100 grammes
EP277G           EAN 3662310427754
2,00 € TTC (T.V.A 2)