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Fèves sèches entières

     Plante légumineuse annuelle de la famille des fabaceae. Cette plante a été cultivée il y a très longtemps (6 à 7 000 ans avant JC) Provenance : Péou / Bolivie

     Il faut faire tremper les fèves pendant une nuit (on peut ajouter une cuillère à café de bicarbonate par litre d'eau) et retirer la seconde peau avant de les cuisiner.

FICHE NUTRITION : pour 100 grammes 

  • Énergie : 1265 kJ  (301 Kcal)

  • Protéines : 26,1 g

  • Glucides : 33,3 g 

  • dont sucres : 5,7 g
  • Graisses : 1,5 g

  • dont acides gras saturés : 0,2 g

  • Fibres alimentaires : 25,0 g 

  • Sel : 0,03 g

AC680C           EAN 3662310768024
28,30 € TTC (T.V.A 2)
Fèves sèches entières en sachet économique de 1 Kilogramme
AC680D           EAN 3662310768000
5,95 € TTC (T.V.A 2)
Fèves sèches entières en sachet de 500 grammes
AC680E           EAN 3662310768417
3,25 € TTC (T.V.A 2)