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Céleri brun

     Le céleri est une plante commune dans nos jardins de la famille des apiacées (apium graveolens)

     Très utilisé en cuisine, tant pour son goût légèrement acre que pour son parfum très caractéristique. Il est très utilisé pour donner un parfum incomparable aux gâteaux, aux biscuits et aux pains.

     On l'utilise dans la cuisine du poisson et pour parfumer les soupes et les ragoûts. Avec les graines pulvérisées, il est aisé de faire le sel au céleri (20% de céleri) traditionellement utilisé pour assaisonner le jus de tometes et de nombreux cocktails.

     Les usages du céleri pour la santé sont nombreux. C'est un diurétique et un antiseptique du système urinaire très efficace utilisé pour soigner les systites et les infections urinaires.

     L'efficacité du céléri dans la limitation des désagréments de la goutte semble avérée. Voir la tisane de céleri en cliquant ici.

Céleri brun en graines en sachet économique de 1 Kilogramme
EP047D           EAN 3662310404700
12,95 € TTC (T.V.A 2)
Céleri brun en graines en sachet de 250 grammes
EP047F           EAN 36623104047F
3,50 € TTC (T.V.A 2)
Céleri brun en graines en sachet de 100 grammes
EP047G           EAN 3662310404755
1,60 € TTC (T.V.A 2)
Céleri graines moulues en sachet économique de 1 Kilogramme
EP048D           EAN 3662310404809
12,95 € TTC (T.V.A 2)
Céleri graines moulues en sachet de 250 grammes
EP048F           EAN 3662310404830
3,50 € TTC (T.V.A 2)
Céleri graines moulues en sachet de 100 grammes
EP048G           EAN 3662310404854
1,60 € TTC (T.V.A 2)